Горбуша холодного копчення відгуки

Доброго дня! Цікавить копчена риба. Хто брав горбушу холодного копчення? Як вона на смак порівняно зі звичайною копченою скумбрією?

Горбуша холодного копчення має більш делікатний смак, ніж скумбрія. М'ясо ніжніше, не таке жирне, але дуже ароматне. Підходить для нарізки на святковий стіл або просто з хлібом. Головне брати перевірену, щоб не було забагато солі або хімічного присмаку диму.

Я нещодавно замовляв горбушу холодного копчення і дуже задоволений. Взяв на https://moreproduct.ua/, привезли швидко у вакуумній упаковці. Риба свіжа, аромат природний, без сторонніх запахів. Порівняно зі скумбрією, вона менш солона і більш м'яка за текстурою. Чудово пішла під пиво та як закуска до салатів. Для різноманіття дуже рекомендую спробувати.