Сад, огород

Посмотрите,какую знатную луковицу вырастил английский дедуля.:-D Интересно на сколько её хватит и как её сохранить?

Видимо, так лук хранить не надо, а сразу делать салат на званный ужин 100 персон. :-D

ЛюдМила, чем больше воды в плодах, тем сложнее их хранить. Чеснок-то, может, и с хороший кулак, но его нужно шесть зубчиков вместо трех на котёл борща. А из такого лука/морковки (и свеклы/болгарского перца/помидоров/сельдерея) можно заранее насочинять зажарки/заправки для супов/борщей/подливок и закатать эту субстанцию в банки. Очень, знаете ли, помогает иногда пошустрее с быстро-ужином справиться. Всего пара ложек в кастрюлю с отваренным кусочком мяса и картофелем (лапшой/пшеном) - и супчик готов. К тому же картофельному пюре пойдет в качестве "соуса". Бросаем такую зажарочку на сковородку, разбавляем сливками/сметаной - и готов вкуснючий соус для макаронных изделий. Лучше в банки не более литра объемом.

а еще в таких рулетах удобно рассаду выращивать:)

Вот так мы в Мурлындии заготавливаем яблоки, если их очень много. Роешь траншею, укладываешь яблоки в три слоя, засыпаешь сверху резаной ботвой и потом землёй слоем в 25 см... Наступает весна, земля оттаивает, берешь в руки лопату и - .... шикарный таки результат!!!........ Это примерно как картошку в буртах прячут на зиму... :)))